KUCHAŘSKÉ RECEPTY: Čočka kyselo s párkem

Je léto a komu by se chtělo trávit hodiny vařením. V pohádce měli Hrnečku vař, my máme multifunkční hrnec TEFAL RK 705138. Co tahle čočku na kyselo s párkem?

Recept je jednoduchý. Čočku namočte na alespoň 2 hodiny ve vodě. Poté ji vložte s vodou do hrnce, přidejte sůl a uveďte do varu pomocí programu FRY. Po skončení programu hrnec otevřete, obsah promíchejte a dále duste na programu STEW na přednastavených 60 minut. Poté hrnec otevřete, opět čočku promíchejte, přidejte jíšku a pomocí FRY ji opět uveďte krátce do varu. Pokrm dochuťte podle chuti solí, octem a pepřem. Do hotové čočky vložte pokrájený párek, promíchejte a nechte ho bez varu pár minut prohřát. Dobrou chuť!
 

Tento recept lze samozřejmě uvařit i v běžném hrnci – jen s multicookerem TEFAL RK 705138 je to větší zábava a téměř žádná práce. 🙂

Jana Henychová